央廣網(wǎng)北京9月27日消息（記者 朱冠安）9月26日，首屆“前門(mén)·中華美食薈”開(kāi)幕儀式在北京前門(mén)正陽(yáng)門(mén)廣場(chǎng)舉行，活動(dòng)深度整合各地駐京辦特色美食與文化資源，旨在打造一場(chǎng)高品質(zhì)、廣參與、促消費(fèi)的美食文化盛宴。

活動(dòng)伊始，各地駐京辦代表奉獻(xiàn)了一場(chǎng)精彩的開(kāi)幕表演，為系列活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。隨后舉行的駐京機(jī)構(gòu)美食聯(lián)盟與天街集團(tuán)簽約儀式，標(biāo)志著各方將攜手建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系，共同致力于在前門(mén)地區(qū)系統(tǒng)性、常態(tài)化地引入和展示全國(guó)各地特色美食文化。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 東城區(qū)委宣傳部供圖）

本次活動(dòng)的最大亮點(diǎn)是深度整合了全國(guó)各省區(qū)市駐京辦事處的優(yōu)質(zhì)資源，真正實(shí)現(xiàn)“一街吃遍中國(guó)”。從北方的豪爽燉菜到南方的精致茶點(diǎn)，從西域的濃郁飄香到東海之鮮，鮮魚(yú)口化身為中華美食聚集區(qū)�；顒�(dòng)中，來(lái)自全國(guó)多地的駐京辦美食推薦官集中亮相，化身家鄉(xiāng)美食文化“代言人”，熱情推介具有濃郁地方風(fēng)味的特色佳肴與名優(yōu)特產(chǎn)。從川菜的麻辣鮮香到粵菜的清中鮮、淡中美，從西北的面食精髓到江南的精致點(diǎn)心，琳瑯滿(mǎn)目的美食滿(mǎn)足了味蕾期待，更成為連接鄉(xiāng)情、傳播文化的紐帶。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 東城區(qū)委宣傳部供圖）

為豐富市民游客的文化體驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)布置了豐富的大型文化藝術(shù)裝置，融合漢字藝術(shù)的合體字盤(pán)、廣和廣場(chǎng)的火鍋食材淘氣堡、以戲曲頭冠為造型靈感的廣和查樓，以及契合中秋主題的阿里山廣場(chǎng)蘇式點(diǎn)心花園和生動(dòng)有趣的貪吃獅裝置等，讓市民游客在品味美食的同時(shí)，感受傳統(tǒng)文化的當(dāng)代魅力。

東城區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，東城區(qū)作為首都功能核心區(qū)，文化底蘊(yùn)深厚，資源場(chǎng)景富集，消費(fèi)市場(chǎng)活躍。本次活動(dòng)充分利用前門(mén)地區(qū)的歷史文化資源和消費(fèi)客流優(yōu)勢(shì)，將美食體驗(yàn)、文化傳承與消費(fèi)場(chǎng)景結(jié)合，是東城區(qū)優(yōu)化高品質(zhì)消費(fèi)供給、打造文商旅融合場(chǎng)景的務(wù)實(shí)舉措與創(chuàng)新實(shí)踐。